料理の定番

　麻婆豆腐もいいけど、これから沢山取れる麻婆茄子もとても好い一皿。
　作り方はあとで教えます。東京農大小泉武夫教授伝。
　胡瓜やトマトの定番を作っておくといいですよね。ゴーヤも。


　昨夜は突然ご訪問いただいたTさんと美味しい酒を美味しい物で
食べました。
　やはり関西方面の人はうまい物好きですね。
　XX小の南から歩いて帰りました。４０分。
　子供の頃の学区を歩くのも好いものです。
　昔は自転車で遊びまわりました。

　友達は皆自分より成績の良い子ばかりでした。その方が付き合いが楽だったのだと思います。
　そのせいか、今でも自分が一番頭が悪いと思っています。
　劣等感はありません。のんびり屋なんですね。

　六大学や東大卒もどうとも思っていません。
　一般的にはとても尊敬されるべき人なんでしょうがね。


　仏蘭西語をやり始めてあらためて実感することは、暗記が非常に重要だということです。
　文法的理解も重要ですが、これだけでは言葉を使えません。
　言葉のシャワーを浴びて体で憶えた後、文法的に理解することがよいと思います。
　だんだん文章が分解されて見えてくるでしょう。

　文法的理解も外国語を習う上では有効です。
　中学校程度で充分です。
　現地人の言葉を繰返し聴くということが、言葉のシャワーを浴びるということです。
　NHKの語学講座はよくできていると思います。
　ゲストも所謂、教養人が多く楽しくできていました。


　昨日は芋がらの油炒めを美味しく食べました。
　芋を花器に置き、水を掛けると、紫色の茎が出てきます。
　緑の葉を鑑賞した後、茎を食べます。ちょっと美味しいですよ。

　そろそろ植木の新枝を剪定する時期になりました。
　今月中に終らせたいと思います。